業務用鍋類・フライパン

全長:75cm 幅:150mm 重量:600g 先厚:3.3mm耐熱温度:130℃ 抗菌仕様 食器洗浄機対応・従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量 ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。