フォームレディ ambai 日本製 電磁調理器対応 ambai 玉子焼 角 FSK-001 ブラック

【商品名】　フォームレディ ambai 日本製 電磁調理器対応 ambai 玉子焼 角 FSK-001 ブラック　ambai 【商品説明】　・サイズ:144×187×深さ35mm・デザイナー:小泉誠・原産国:日本・本体:鉄、表面:透明シリコン樹脂塗装、取手:天然木(チーク材オイル仕上げ)、取付金具:ステンレス鋼(クロム18%)・本体重量:0.6kg・満水容量:1000ml"}

サイズ:144×187×深さ35mm

デザイナー:小泉誠

原産国:日本

本体:鉄、表面:透明シリコン樹脂塗装、取手:天然木(チーク材オイル仕上げ)、取付金具:ステンレス鋼(クロム18%)

本体重量:0.6kg

満水容量:1000ml

小泉誠氏デザインの調理道具「ambai」の玉子焼器が登場です。 日本でのもの作りにこだわっているambai。 作り手とデザイナーが関わり地域の特色や技を生かし、 道具の性能/素材/形状などのバランスを整え、 使い手にとっていい塩梅(ambai)となる道具作りを目指しています。 熱伝導がよい鉄製で、ふっくら美味しく焼き上がります。耐久性にも優れ、油をなじませることで長くご愛用していただけます。 鉄の表面に繊維状の凹凸を浮き立たせたファイバーラインにより、食材とランダムな点で接触し 鉄素材の弱点だった、焦げ付き・こびり付きを限りなく押さえる事ができ、 鉄の取り扱いがとても楽になりました。油なじみも良いので、「油ならし」の手間もかかりません。 「角」は卵2～3個分、「角小」は卵1個の調理に最適です。IH、ガスどちらにも対応してます。 熱伝導のよい鉄の表面に特殊加工を施し、焦げ付きやこびりつきを防ぎます。 取っ手には水に強いチーク無垢材を使用しています。 ~「角」は卵2～3個の調理に。「角小」は卵1個分のコンパクトサイズです。 （写真は「角小」です。）