ハイド ド ヴィレーヌ カリフォルニオ シラー 2016 ロス カーネロス ハイド ド ヴィレーヌ ノンフィルター＆ノンファイニング 正規品

ヴィノス誌驚異の96点高得点！WA誌90点獲得！「フランスの心でカリフォルニアワインを造る」ブルゴーニュ最高峰DRCロマネ・コンティのヴィレーヌ家と、カリフォルニア ナパのハイド家が共同で取り組んだプライベートプロジェクト！銘醸ハイド・ド・ヴィレーヌの渾身作品！ハイド・ド・ヴィレーヌ“カリフォルニオ”シラー■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い"}

ハイド ド ヴィレーヌ（HdV）は、ドメーヌ ド ラ ロマネ・コンティの共同経営者のオベール ド ヴィレーヌ氏と、カリフォルニア、ナパ・ヴァレーのカーネロス地区で「ハイド ヴィンヤード」を所有するラリー ハイド氏が2000年ヴィンテージから共同で取り組んだ新しい試み。 ド ヴィレーヌ氏の妻パメラ フェアバンクス ド ヴィレーヌがハイド氏のいとこにあたることから両家のコラボレーションが実現したもの。「ハイド ヴィンヤード」は「キスラー」などの優れたワイン・メーカーに葡萄を供給しているトップ・クラスの葡萄生産者。 カーネロス地区の東端に位置し、南〜南東向きの斜面で葡萄栽培面積は約60ha。ハイド家が25年以上前から所有している。土壌は、古代に河床であった浅いローム質土壌（粘土土壌で、砂礫を含む)。気候は特有の風により春は穏やかな気温が比較的長く、秋は冷涼。葡萄には適度なストレスがかかり、そのポテンシャルがいかんなく発揮されている。綺麗な酸と際だったミネラルを伴った凝縮した葡萄ができる。 ブルゴーニュでド・ヴィレーヌ氏が手がけるワインづくりの哲学にならい、テロワールの力を尊重し、化学肥料や除草剤などは一切使用せず、土壌の中の生態系を多様なものに保つことで、健全なぶどうを育てる。HdVでは機械によるポンピングを避け、重力のみを利用する設計がなされるなど、ぶどうを出来うる限り丁寧に扱い、その味わいを最大限に引き出す工夫がなされている。

ハイド ド ヴィレーヌ カリフォルニオ シラー 2016 ロス カーネロス ハイド ド ヴィレーヌ ノンフィルター＆ノンファイニング 正規品■ぶどう品種：シラー100％■発酵・熟成：フレンチオーク樽100％で驚異の22ヶ月熟成(新樽比率30％)希少！ロマネ・コンティ愛好家大注目！カリフォルニア・ナパ・ロス・カーネロス産シラー種100％辛口赤ワイン愛好家大注目！年産わずか全世界に(年産)290ケースのみ！造り手は、ブルゴーニュのトップ生産者であり、世界のワインの最高峰！世界のワイン愛好家垂涎！「フランスの心でカリフォルニアワインを造る」をコンセプトに造られるハイド・ド・ヴィレーヌの渾身作品！