ホットショーケース

【外形寸法】530mm×325mm【深さ】100mm【板厚】1.2mm【容量】12.5L●内面フッ素加工で焦げ付きを防止し汚れもつきにくく、洗浄の時間短縮が可能。〈マスターアルミホテルパンの特徴〉●ステンレスに比較し、約1/2の軽さ。作業性が上がります。●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に強くなっています。●ステンレス製に比較し、約9倍の熱伝導性能で焼きムラがありません。ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも最適です。調理時間や冷却時間も短縮できます。店舗用識別コード：11-1002-0107"}