関兼次 包丁 PRO・S オールステンレス洋包丁 三徳 170mm 5003

【商品名】 関兼次 包丁 PRO・S オールステンレス洋包丁 三徳 170mm 5003 【商品説明】 ・サイズ:全長29.5cm、刃渡り17cm、刃幅4.3cm、身厚0.15cm・本体重量:約140g 【サイズ】 高さ : 2.50 cm 横幅 : 7.80 cm 奥行 : 36.10 cm 重量 : 260.0 g ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。"} 高さ : 2.50 cm
横幅 : 7.80 cm
奥行 : 36.10 cm
重量 : 260.0 g ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。 初代兼次(1345~1349)より650年の伝統を受け継ぐ美濃鍛冶の技術。関伝日本刀の特質である、「折れず・曲がらず・よく切れる」を包丁に再現した刃に、錆び難い一方で研ぎ刃付がし易いモリブデンステンレス鋼を採用。口金とハンドルに18-8ステンレスを用いたオールステンレスの包丁