キング釜 カン付 アルミキャスト製 33cm
■サイズ 直径33cm■炊飯目安量 4.4升 ■アルミキャスト製アルミキャスト《鋳造》製厚手調理器鋳造製品は、溶解状態のアルミが金型へ鋳造され自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成します。表面側は、熱伝導に優れた固くて緻密な結晶。ゆっくり冷やされる内部は、熱をたっぷり蓄える熱保有力に優れた粗い結晶を特徴としています。ですから、おいしいお料理作りに必要な加熱ムラのない全面均一加熱の働きを作り出します。"}