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三河湾で獲れた国産の天然活き白みる貝です。中サイズ２ｋｇ(８個前後)お刺身の他に焼きみるも。殻付きなので水管だけではなく他の部位も美味しくお召し上がりいただけます。白みる貝はお寿司屋さんでも中々食べられない逸品。産地だからこそのこの商品…通好みの方、必見です！みる貝は甘くて美味しいです。"}

▼ 商品について

三河湾で獲れた国産の天然活き白みる貝です。
お刺身の他に焼きみるも。
殻付きなので水管だけではなく他の部位も美味しくお召し上がりいただけます。
白みる貝はお寿司屋さんでも中々食べられない逸品。
産地だからこそのこの商品…通好みの方、必見です！
　　

▼ 商品概要

内容量	天然活き白みる貝(中サイズ)・・・２ｋｇ（８個前後）
消費期限	冷蔵保存で、発送日を含め約３日
保存方法	要冷蔵
調理方法	(1)洋食ナイフのようなもので、殻から身を外します。 (2)“め”と腹の部分を分けます。 (3)“め”の部分を熱湯の中に数秒いれて、冷水につけます。 （これをすることにより、皮が大変むきやすくなります。） (4)冷水につけたものを、とりだして、皮をむきます。 (5)“め”の真ん中に、包丁で、切れ目をいれて、中の砂や汚れを洗い流します。 (6)薄く、削ぎ切りなどして、お刺身として召し上がってください。 腹の部分は焼いたり、炒めたりして、加熱してから召し上がってください。
備考	海水は入れて発送いたします 到着後、お早めにお召し上がりください。
販売期間	通年
発送について	冷蔵便での発送となります。
送料	こちらの商品は送料無料商品ですが、 北海道・沖縄県・九州・一部地域・一部離島は、別途追加料金がかかります。 送料につきましては、こちらをご確認ください。

【販売期間】通年　【産地】愛知県産