堺實光 日本鋼 牛刀(両刃) 24cm 50006【洋包丁 牛刀 牛刀包丁 シェフナイフ 料理包丁 使いやすい包丁牛刀 おすすめ牛刃 シェフ包丁 肉用包丁 肉を切る包丁】

9-0309-0203 8-0297-0203 AZT4603 001-0012256-001 ●全長(mm):360 ●質量(g):200 ●背厚(mm):2.2 ●メーカー品番:50006 ●堺實光 日本鋼 本刃付 ●日本鋼を使用していますので優れた刃持ちと、鋭い切れ味を持続します。 ●日本鋼はモリブデン鋼に比べて錆やすいですが、切れ味が維持できる素材です。 ●切れ味優先の方におススメの庖丁です。 ●検索ワード:【 洋包丁