貝印 橋本幹造 両刃包丁 刺身

●ミシュランの星を取り続ける「一凛」店主とのコラボ商品。●サイズ:381×74×30mm ●重量:251g ●刃渡り:210mm ●材質:刃・ステンレスクラッド複合材/切り刃・ハイカーボンステンレス刃物鋼/側金、口金・ステンレススチール/柄・積層強化木 ●生産国:日本