秀房　梨地　三枚打　東型　菜切り包丁　１５０mm

手造りの錆びにくい、割込み包丁です。刃身材は、白紙１号材を使用、外側はステンレス材です。梨地仕上げ。東型。五香刃物製作所　八間川義人氏監修。全長２８５mm　刃渡り１５０mm"}