青木刃物製作所 堺孝行 日本鋼(ツバ付)ガラスキ 18cm 業務用 ANH08

青木刃物製作所 ( AOKI HAMONO ) ANH08
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 【商品の説明】

堺孝行
15061 ガラスキ 18cm
外寸(mm) 320
重量 360g
板厚(mm) 背:4.8
材質 日本鋼
●日本鋼を使用し、最もポピュラーな庖丁です。
●片刃

●日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中で最もポピュラーな庖丁です。


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