ロッジ(lodge) ロジック リバーシブルグリドル LPGI3

LODGE社の多年にわたる研究により、すぐに使える慣らし済みダッチオーヴン「LODGELOGIC」が誕生しました。長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある製品に仕上がっています。LODGEの特長■キャストアイアン(鋳鉄)は鉄よりも石に近い、熱しにくく冷めにくい性質を持っています。■フォルム全体が高品位な鋳鉄でできています。5mmという肉厚の造りがその金属的特性をさらに高めています。■他の調理器具にはない抜群の熱制御力をもたらし、食材の旨みを芯から引き出しています。熱をやんわりと伝えます。■厚みがあるのでバラエティに富んだ焼き料理が可能です。■フラット面と油を落とす凹凸グリル面で食材に合わせて使い分けができます。
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