わたしのこだわり 鉄鍋シリーズ 天ぷら鍋20? 窒化処理

【商品名】　わたしのこだわり 鉄鍋シリーズ 天ぷら鍋20? 窒化処理　田辺金具(Tanabe Kanagu) 【商品説明】　・オール熱源対応・コーティングと違い、鉄自体を変態させているので使用過程で剥がれる心配がありません。・変形しにくい、キズつきにくい、サビつきにくい、焦げつきにくいです。・底板厚3.2mmで熱伝導が良く均一に伝わるため、揚げ物がサクッと美味しく揚がります・窒化処理とは鉄に窒素を浸透させ鉄を強化する表面強化処理です。"}

オール熱源対応

コーティングと違い、鉄自体を変態させているので使用過程で剥がれる心配がありません。

変形しにくい、キズつきにくい、サビつきにくい、焦げつきにくいです。

底板厚3.2mmで熱伝導が良く均一に伝わるため、揚げ物がサクッと美味しく揚がります

窒化処理とは鉄に窒素を浸透させ鉄を強化する表面強化処理です。

底板厚3.2mmで熱伝導が良く均一に伝わるため、揚げ物の衣がサクッと美味しく揚がります。