ミソノ モリブデン鋼 ペティーサーモン No.572 13cm 9-0312-1102

品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※Q&A<BR>●メーカー品番：572<BR>●サイズ(cm)：13<BR>●全長(mm)：230<BR>●質量(g)：70<BR>●背厚(mm)：1.7"}