左文 SA佐文(全鋼) 牛刀 33cm ASB03033

左文 SA佐文（全鋼） 牛刀 33cm ASB03033 JANコード 4905001015823●サイズ(cm):33●全長(mm):460●重量(g):365●背厚(mm):3.0●材質：愛知製鋼 NKS-52 炭素工具鋼■SA 佐文 業務用牛刀(手研本刃付)佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。■伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。■※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。