鏡山牧場 八崎牛のローススライス 250g 2袋 北海道・沖縄送料別 牛肉 肩ロース 赤身 脂身 すき焼き しゃぶしゃぶ 自社牧場 肉料理 宮崎県 お取り寄せ 生産地直送

自社牧場・鏡山牧場でのびのびと過ごした、八崎牛の肩ロース。熟成で水分を飛ばし、赤身の美味しさを凝集させているので赤身と脂身のバランスが絶妙です。すき焼きやしゃぶしゃぶ等がオススメです。※火を通しすぎると固くなりますのでさっと火を通す程度でお召上がりください。※肉色が濃い部分や黒っぽい部分、乾燥して固くなった部分がございますが、それは熟成工程において乾燥したもので全て可食部ですので安心してお召し上がりください。その部分は予めトリミングしてから調理してもトリミングせずに調理してもどちらでも美味しくお召し上がりいただけます。■八崎牛のローススライス内容量：250g×2袋賞味期限：製造日から冷凍保存で180日配達方法：冷凍便でお届けします。のし対応：配達日：お申込みより7日以内に発送致します(土日祝除く)。※お届け先が北海道は送料330円となります。ご請求時に変更となります。（税込）※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。"}