業務用鍋類・フライパン

刃渡：9cm全長：200mm重量：140g背厚：5.0mm片刃タイプ　庖丁は右仕様となります。堺孝行 本霞研安来の白三鋼を使用した、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。