和平フレイズ 厳選道具 窒化加工 鉄 フライパン 26cm IH対応 ガラス蓋付 DA-28

画像出典元：「和平フレイズ(Wahei freiz)」より引用【商品名】　和平フレイズ 厳選道具 窒化加工 鉄 フライパン 26cm IH対応 ガラス蓋付 DA-28 【ブランド】　和平フレイズ(Wahei freiz)【商品説明】　・サイズ:約26.3×43.4×12.3cm・本体:鉄(窒化加工)、ハンドル:天然木、蓋:強化ガラス・生産国:日本(ガラス蓋:ベトナム)　X073VPFK95 【商品カテゴリ】　フライパン【サイズ】　高さ : 13.60 cm　横幅 : 28.80 cm　奥行 : 41.90 cm　重量 : 2.28 kg　※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。"} 高さ : 13.60 cm
横幅 : 28.80 cm
奥行 : 41.90 cm
重量 : 2.28 kg ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

• サイズ:約26.3×43.4×12.3cm
• 本体:鉄(窒化加工)、ハンドル:天然木、蓋:強化ガラス
• 生産国:日本(ガラス蓋:ベトナム)

オーブンを使わなくても、本格的なビストロ料理が可能。鉄製だからこそ強火で調理ができ、蓋付きだからこそ蒸し焼きも可能。繊細な野菜の蒸し煮から、豪快な肉料理まで。さらにはスペイン風オムレツやパエリア、チーズトースト、ポークやチキンソテー、手作り餃子など和洋中を問わずに活躍。料理の幅がグンと広がります。フライパンの表面には、鉄を窒素化させる特殊熱処理が施されており、錆びにくく手入れも簡単。また“ファイバーライン加工"により、油のなじみがよく、素材がこびりつくことなく快適に調理ができます。